16 lipca 2014

Sałatkowo: prawdziwa grecka!

Kto w Grecji był wie, że grecka sałatka u nich wygląda zdecydowanie inaczej niż się u nas przyjęło... :) Często zdarza się, że dodajemy do niej jeszcze sałatę, czosnek...i choć to wszystko się razem super komponuje - nie jest jednak prawdziwą grecką sałatką. 
Sałatkę podałam z grzankami - pokrojoną w plastry bułkę posmarowałam masłem i wycisnęłam czosnek - do piekarnika, funkcja grill na ok. 10min.

Potrzebujemy:
- ogórek, 
- pomidor, 
- papryka, 
- czarne oliwki, 
- czerwona cebula, 
- ser feta (wg mnie najlepszy jest z Lidla ser typu bałkańskiego), 
- oliwa z oliwek, 
- oregano.


Pomidory pokroić w ćwiartki, ogórek pokroić w grubsze półksiężyce. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Paprykę umyć, pokroić w plastry (opłukać z pestek). Dorzucić oliwki. Na wierzch położyć plaster sera feta.Całość skropić oliwą z oliwek, posypać oregano.



1 komentarz:

  1. Ja lubię właśnie tę prawdziwą grecką sałatkę, sałata mi do niej nie pasuje w ogóle.

    OdpowiedzUsuń