Dania z makaronem to jedne z moich ulubionych. Już dawno upatrzyłam sobie to spaghetti na stronie TM. Jednak dopiero teraz przyszedł na nie czas. Smak jest fajny, smaczny, jednak zapach wszystkich powalił na kolana :P Znaczy się...strasznie daje rybą :P
Potrzebujemy (5-6 porcji):
- 500g makaronu spaghetti,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- 80g cebuli,
- 1 ząbek czosnku,
- puszka tuńczyka w sosie własnym,
- 100g śmietany 18%,
- 20g mąki pszennej,
- 30g koncentratu pomidorowego,
- 3 szczypty pieprzu,
- 0,5 łyżeczki koncentratu buliony wykonanego w TM (lub 0,5 kostki rosołowej),
- ser parmezan.
Makaron gotuję normalnie w garnku, a w tym samym czasie robię sos w TM. Do naczynia miksującego TM włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić 4sek./obr.5. Składniki zgarnąć na dno naczynia. Dodać 15g oliwy z oliwek, dusić 2min30sek./120st./obr.1. Dodać tuńczyka i dusić kolejne 2min/120st./obr.2. Dodać śmietanę, 250g wody, mąkę, koncentrat pomidorowy, pieprz, koncentrat bulionu, 0,5 łyżeczki soli, gotować 6min./100st./obr.2. Po ugotowaniu można doprawić do smaku.
Spaghetti przełożyć do garnka, polać przygotowanym sosem, wymieszać, wyłożyć na talerze i posypać startym parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz