13 czerwca 2016

Pomidorowy makaron z tuńczykiem

Szybkie, pyszne i proste - a oto nam chodzi mając małe dziecko ;) Polecam, pyszne :) 

Potrzebujemy (2 porcje):
- 2 małe puszki tuńczyka (po 80g), 
- makaron, 
- puszka pomidorów krojonych bez skórki, 
- 4 ząbki czosnku, 
- 1 łyżeczka cukru, 
- papryka słodka, 
- chilli mielone,
- pieprz,
- sól,
- oliwa z oliwek.

Czosnek obrać i w niewielkim garnku podsmażyć go na oliwie. Dodać puszkę pomidorów, cukier, paprykę słodką, chilli, sól i pieprz. Gotować ok.10 minut. Tuńczyka odsączyć z zalewy i delikatnie rozdrobnić widelcem. Dodać do pomidorowego sosu. 
W czasie kiedy przygotowujemy sos, makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po odcedzeniu przekładamy go ponownie do garnka i mieszamy z sosem.  

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza