15 kwietnia 2014

Wielkanoc: jajka faszerowane po mojemu :)

Kolejna wielkanocna propozycja... Pomidor, feta, jajko... :) Pyszności... mimo tego, że trochę przesoliłam... :) Ach ta wiosna :) 
Zdjęcie trochę nie wyraźne :( 

 Potrzebujemy:
- jajka, 
- ser typu bałkańskiego (Lidl),
- pomidory, 
- sól, pieprz.

Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skórki, przekrawamy na pół. Delikatnie wyciągamy żółtko do miseczki, do której dodajemy drobno pokrojony ser i pomidor. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i rozdrabniamy widelcem. Faszerujemy jajka i... gotowe ;) 

ps - nie przesólcie - ser jest w sam sobie mocno słony :) 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz