14 grudnia 2014

Piwo - dla każdego!! :)

"Kochanie, przyniosłam Ci piwko :)"
Uppsss... nie dość że bezalkoholowe to jeszcze w stałym stanie skupienia :) Polecam, świetne, by kogoś zaskoczyć :) 
Wyszło mi 6 porcji - 5 z pomarańczową galaretką, 1 z cytrynową. 
Pomysł podpatrzony na durszlaku. 

Potrzebujemy (6 porcji):
- 2 galaretki pomarańczowe (lub brzoskwiniowe), 
- 1 galaretka cytrynowa, 
- 200ml śmietany 36%, 
- 2 - 3 łyżeczki cukru pudru,
- 1 saszetka śmietan-fix. 

Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu - osobno pomarańczowe i osobno cytrynową. Pomarańczową galaretkę wlewamy do szklaneczek do 3/4 wysokości, robimy również 1 szklankę z cytrynowej galaretki, a pozostałą część zostawiamy w garnku. Odstawiamy do wystudzenia, po czym wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. 
Gdy galaretka stężeje możemy przygotować pianę. Śmietanę włożyć do zamrażalnika na ok. 30min. Po tym czasie ubić z cukrem pudrem, kiedy będzie już sztywna dodać śmietan-fix. Cytrynową galaretkę, którą zostawiliśmy w garnku zmiksować na najwyższych obrotach, dodać ubitą śmietanę i połączyć. Wykładać do szklanek tworząc pianę na piwie :)

2 komentarze:

  1. Oleńka, pomysł przedni! Muszę to zrobić mojemu Andrzejowi!:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo pomysłowe, gratuluję kreatywności:)

    OdpowiedzUsuń