Jajecznica z serem twarogowym

Uwielbiam jajecznicę, a szczególnie tę zrobioną przez Połówka. Jest najlepsza!! :) Dzisiaj jednak, na śniadanie zrobiłam sobie jajecznicę z serem twarogowym, którą podejrzałam u Ewy. Była dobra, ale nie przebiła tej Połówkowej...  :) 

Potrzebujemy (1 porcja):
- 2 jajka, 
- łyżka sera twarogowego (u mnie z Piątnicy), 
- sól, 
- pieprz, 
- masło. 

Jajka, ser, sól i pieprz umieścić w misce blendera i zblendować. Na patelni rozgrzać masło i usmażyć jajecznicę. 
U mnie dodatkowo z grzankami posmarowanymi samym masłem.