5 maja 2015

Serowe kulki w ziarnach słonecznika

Rodzinne spotkanie przy sałatce, kulkach w różnych panierkach i tych oto kulkach w ziarnach słonecznika :) Teraz przyszło mi do głowy, że ziarenka można najpierw podprażyć na suchej patelni.

Potrzebujemy: 
- 200g serka kanapkowego śmietankowego, 
- sól, 
- papryka słodka w proszku, 
- ziarna słonecznika. 

Ser przełożyć do miseczki, posolić do smaku, dodać paprykę i wymieszać. Wilgotnymi dłońmi formować kulki wielkości ok. 2cm. Obtaczać w ziarenkach. Schłodzić w lodówce.



2 komentarze: