19 stycznia 2015

Romantyczne tosty francuskie

Tosty francuskie to jedno z najprostszych i najszybszych śniadań. Zbliżają się walentynki - może niektórzy z Was chcieliby zaskoczyć swoją drugą połowę jakimś prostym śniadaniem z walentynkowym akcentem w postaci serduszek. Mam dla Was coś, co idealnie się nada :) 
P.s. patrząc teraz na zdjęcie to brakuje mi jakiegoś czerwonego akcentu... :) 

Potrzebujemy: 
- 3 jajka, 
- 3 kromki chleba razowego, 
- sól,
- 3 plasterki żółtego sera, 
- 3 plasterki wędliny. 

Foremką w kształcie serca wyciąć serduszka pośrodku chleba. Tą samą foremką wyciąć serduszka z sera i szynki. 
Jajka wbić do głębokiego talerza, posolić i rozkłócić. Rozgrzać patelnię z odrobiną masła. serca wycięte z kromek zanurzyć obustronnie w jajku i smażyć. Następnie zanurzyć kromki i smażyć. Po przewróceniu na drugą stronę dziurkę zalać pozostałym jajkiem i przykryć pokrywką. Smażyć do czasu ścięcia się jajka. 
Na talerzu ułożyć serca z wędliny, sera, chleba i położyć tosta. 


3 komentarze:

  1. fajny pomysł ,uraczę takim śniadankiem męża :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm... muszę takie zrobić mojemu Johnowi :) założę się, że będą mu smakowały!:)

    ps. Zapraszam serdecznie do mojego czekoladowego konkursu!

    OdpowiedzUsuń