Już jakiś czas temu ten przepis (znaleziony tutaj) trafił u mnie na listę do zrobienia. W końcu dojrzał i nadszedł jego dzień ;) Zupa jest... ekspresowa! Zaskoczyło mnie, że wszystkim smakowała. Przyprawiłam ją mocno i wyraziście, dzięki czemu stała się dość pikantna. Dla osób, które lubią naprawdę pikantne dania dodatkiem do niej stała się pieczona ciecierzyca, którą znaleźć możecie TUTAJ! :)
Potrzebujemy:
- puszka cieciorki,
- 2 ziemniaki,
- 1 cebula,
- sól,
- pieprz,
- papryka ostra,
- curry,
- zioła prowansalskie,
- kurkuma.
Cieciorkę razem z zalewą umieścić w garnku. Cebulę obrać i drobno posiekać - dodać do cieciorki. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do garnka. Zalać wodą. Postawić na ogniu i gotować (ziemniaki muszą zmięknąć). Doprawić solą, pieprzem, papryką, odrobiną kurkumy i większą ilością curry. Dodać zioła prowansalskie. Podgotować jeszcze chwilę i smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz