Potrzebujemy:
- 1op ciasta francuskiego,
- 60g cukru.
Ciasto francuskie rozłożyć na płasko. Posypać po całości połową cukru i rozwałkować - tak by cukier się przyczepił do ciasta, nie chodzi o to by ciasto rozwałkować. Przewrócić ciasto na druga stronę, posypać drugą połową cukru i znów rozwałkować. Zrolować ciasto obustronnie wzdłuż dłuższego boku aż dojdzie się do środka. Kroić na ok 1,5cm kawałki i układać na blasze Piec w 210st bez termoobiegu ok 12min, obrócić ciastka na drugą stronę i piec jeszcze ok 8min. Wyciągnąć, wystudzić i można podawać.
Pyszności, muszę wypróbować ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie: https://www.facebook.com/ciastovelove/